食物升級再造，化成毛孩的永續糧食——香港環保初創 Furry Green 的減碳之路
作者：Ottilie Cheung
公司法雜誌報道
全球食物廢棄物問題持續惡化，寵物食品碳排放更是長期被忽視的環境隱憂。愛丁堡大學研究人員於 2020 年發表的研究報告顯示，在歐盟及美國銷售的 280 種寵物食品中，約一半由魚類或肉類製成，另一半則以白米、小麥及玉米為主要原料。乾寵物食品的生產每年排放 1.06 億噸二氧化碳，超過莫三比克及菲律賓等國的碳排放總量。據統計，2019 年全球每天更產生多達 13 億噸不必要的食物廢棄物，數字觸目驚心。
面對這場無聲的環境危機，香港環保初創企業 Furry Green 選擇以行動作出回應。品牌聯合創辦人梁培煇（Pirry Leung）察覺到上述問題愈趨嚴峻，遂積極在本地尋求解決之道。她深明傳統寵物食品生產屬高碳排放的工業化行業，因而致力透過升級再造技術，將本地食物廢棄物轉化為優質的香港環保寵物食品，推動毛孩永續飲食的普及。
Furry Green 的願景，不止於一個品牌的成功。梁培煇更希望以 Furry Green 為示範，激勵更多香港初創企業投身環保寵物食品領域，藉此縮短供應鏈、減少物流環節所衍生的碳排放，讓每一位毛孩家長在為愛寵挑選糧食之際，亦能為地球出一分力……