3月31日，Furry Green Pets創辦人梁佩麗參加了一場關於有效處理剩菜並將其轉化為高價值商品的專題討論會。這場活動是創新計畫系列研討會的最後一場，由香港廚師協會執行委員會成員鄭安妮主持。
皮里與CHOMP執行長兼聯合創始人卡拉·馬丁內斯以及Breer執行長兼聯合創始人安努什卡·普羅希特一同出席了活動。嘉賓們分享了她們的職業歷程以及如何將夢想變為現實的經驗。
討論既鼓舞人心又令人愉快，聽眾們帶著減少食物浪費和創造新產品的絕妙想法離開了。
Furry Green Pets是一家將食物廢棄物升級再造成營養寵物食品的公司。我們的使命是減少食物浪費，幫助寵物有更健康的生活。我們相信每一個生命都值得珍惜，這其中也包括我們毛茸茸的朋友們。
我們很榮幸能夠參與創新計畫研討會系列活動，我們希望我們的參與能幫助提高人們對食物浪費問題以及升級再造重要性的認識。
我們要感謝本次活動的主辦單位以及各位嘉賓，感謝他們讓本次活動得以成功舉辦。
我們如何將食物浪費的創新概念轉化為可擴展的解決方案？從餐飲經營者的角度來看，有哪些問題與挑戰？
