原文報導請見：petfoodindustry.com

Furry Green 聯合創辦人 Pirry Leung 以前在食物廢料回收場工作。他表示，Furry Green 是香港第一間將未被善用的食材，重新導回食物鏈的寵物食品公司。每天，我們公司都會收集超市賣剩的蔬菜、肉類加工廠切剩的肉碎，以及其他來自市場和餐廳的剩餘食材。我們還會特地尋找可再利用的食材，供給家庭寵物及收容所的貓狗食用。

Pirry 憑藉過去在食物廢料回收領域的經驗，洞察到這個獨特的商機。他分享道，他們是香港首家將這些未被利用的食物轉化為寵物食品的公司。每日，團隊積極收集來自各方的剩餘食材，例如超市的蔬果、肉廠的邊角料，甚至是萬聖節後剩餘的南瓜和農場裡賣相不佳的蔬菜。

「蔬菜裡面有我們毛孩需要的營養。這些菜應該給狗狗吃，不應該被丟進垃圾桶。」

在我們的廚房裡，這些「醜食」會經過仔細清洗、削皮、切碎，然後透過慢煮方式，製作成營養豐富、美味、環保又新鮮的寵物鮮食。Pirry 強調，真空包裝是保存食材營養和風味的最佳方法。Furry Green 的寵物食品絕不含任何填充劑、添加劑或防腐劑。製成的產品會立刻急凍保存，食用前只需加熱 8 至 10 分鐘即可。

Furry Green 每包 100 克的寵物鮮食都包含一種主要蔬菜和一種主要肉類，以確保營養均衡。每包食品在雪櫃中可保存長達 4-5 個月。目前，我們每星期的產能約為 1000 包寵物食品。

拯救回來的食物，給拯救回來的狗狗

Furry Green 會將部分寵物食品捐贈給香港拯救流浪狗的慈善機構。公司負責人表示，看到收容所的動物們如此喜愛他們的環保寵物食品，給了團隊更大的動力去研發新產品。

雖然這些賣相不佳的食物可能不容易被人們直接接受食用，但用來製作寵物食品卻是完美的解決方案。這也讓寵物主人們能逐漸學習給予這些「醜食」更多機會，避免不必要的浪費。

根據聯合國糧食及農業組織 (FAO) 的估計，全世界每年都有大量食物被浪費或丟棄，其中包括 13 億噸可供人類食用的食物，以及相當於 16 億噸的所謂「原產品」。