鮮食可以為狗狗健康帶來改變？關鍵不只在於食材

狗狗鮮食有甚麼好處？

配方完善的狗狗鮮食，可以提供一些值得留意的營養特點，包括較高的膳食水分、合適的蛋白質密度、受控的能量密度，以及特別加入的 Omega-3 脂肪酸來源，例如 EPA 和 DHA。不過，實際好處仍然取決於完整配方，以及每隻狗狗本身的營養需要。

延伸閱讀：狗狗鮮食與乾糧有甚麼分別？

幫狗狗揀食物時，好容易只集中睇成分表。

雞肉、三文魚、蔬菜、米飯。

但對狗狗來說，真正重要的並不只是標籤上列出甚麼成分，而是一整套營養可以提供甚麼，以及狗狗每一餐、每一卡路里實際攝取到多少營養。

鮮食之所以可能帶來一些實際的營養優勢，是因為我們可以不只看標籤上的單一百分比，而是從整餐角度去評估：蛋白質密度、脂肪的種類與來源、Omega-3 脂肪酸、水分，以及整體食物結構。

以下有四個重點值得大家留意。

1. 蛋白質密度：不只是看百分比

蛋白質在狗狗一生中都非常重要，有助維持肌肉、皮膚、毛髮、酵素、免疫功能及組織修復。

不過，營養標籤上的數字只是其中一部分。

狗狗食的是食物，而不是百分比。牠們是透過所攝取的卡路里，獲得當中的蛋白質。

當狗狗的卡路里需要改變時，這一點尤其重要。年紀較大、活動量較少，或者正在進行體重管理的狗狗，可能比以前需要更少卡路里，但蛋白質需要量未必會按相同比例下降。

這就是蛋白質密度發揮作用的地方。

與其只問：「這款食物有幾多百分比是蛋白質？」不如問：「狗狗從所攝取的卡路里當中，實際獲得多少蛋白質？」

蛋白質密度合適的食物，可以幫助狗狗在控制卡路里攝取的同時，獲得足夠蛋白質。當狗狗需要控制體重時，這一點尤其有用，因為單純減少食量，也可能同時減少蛋白質攝取。

鮮食可以按照這個平衡去設計配方。重點不是增加卡路里，而是在狗狗實際需要的卡路里範圍內，提供有實際價值的營養。

2. 脂肪不只是「脂肪」：要留意脂肪酸種類

脂肪可以提供能量、支援細胞膜，同時幫助身體吸收脂溶性維他命。

不同脂肪含有不同種類的脂肪酸，而不同脂肪酸亦有各自不同的生理作用。

因此，即使兩款食物的總脂肪百分比一樣，實際提供的營養組合仍然可以相差很遠。

評估一款食物時，除了問：

「入面有幾多脂肪？」

亦應該問：

「這些脂肪來自甚麼種類的脂肪？」

對 Omega-3 脂肪酸來說，這一點尤其值得留意。

3. EPA 與 DHA 是重要的 Omega-3 脂肪酸

Omega-3 是一個統稱，當中包括多種不同脂肪酸，例如 ALA、EPA 和 DHA。

ALA（α-亞麻酸）常見於奇亞籽、亞麻籽及部分植物油等植物性食材。狗狗可以將 ALA 轉化成較長鏈的 Omega-3 脂肪酸，但轉化效率有限。

EPA（二十碳五烯酸）及DHA（二十二碳六烯酸）本身已經是長鏈 Omega-3 脂肪酸。含有魚肉或魚油的食物，就可以直接提供這兩種脂肪酸。

這個分別相當重要。

有些標籤可能只列出含有 Omega-3，卻沒有說明食物當中實際有多少 EPA 或 DHA，所以脂肪酸來源值得仔細查看。奇亞籽及亞麻籽可以提供 ALA，而魚肉及魚油則可以直接提供 EPA 和 DHA。

特別加入合適 EPA 及 DHA 來源的鮮食配方，可以直接將這些營養納入食譜之中，而不是主要依靠狗狗將植物性 ALA 轉化。

Omega-6：Omega-3 比例又代表甚麼？

Omega-6：Omega-3 比例可以用來描述食物整體的脂肪酸平衡。不過，它並不能完整反映 Omega-3 的質素。

單看比例，無法知道狗狗實際攝取多少 EPA 或 DHA，亦看不出這些脂肪酸是由甚麼食材提供。

因此，大家應該從整體角度去看：

• Omega-6 及 Omega-3 的含量
• 脂肪酸的來源
• EPA 及 DHA 的含量
• 完整配方的整體營養平衡

不應該只憑一個比例，就決定一款狗狗食物是否適合。

4. 水分：鮮食中看得見的營養特點

鮮食的水分含量通常比乾糧高很多。許多鮮食配方的水分約為 65–80%，而乾糧一般約為 8–10%。

這個差異影響的不只是口感和質感。

水分可以增加食物的重量及份量，但不會增加卡路里。因此，高水分食物通常比乾糧有較低的能量密度。狗狗可以在攝取相同卡路里的情況下，享用份量較大的食物。

想像一下兩餐含有相同卡路里：一餐是小份乾糧，另一餐則含有更多水分，放在碗內的體積亦較大。

卡路里攝取受到控制，但整餐看起來及食落都更有份量。

對於需要密切監察食量的狗狗，這種特點可能會很有幫助。如果狗狗平時較少主動飲水，鮮食當中的水分亦可以幫助增加每日總水分攝取。

所以，鮮食並不只是「在乾糧加水」。水分含量會影響食物的能量密度、每餐份量，以及對狗狗補充水分的作用。

整體營養同樣重要

評估一款鮮食配方時，最可靠的方法是不要只看個別食材。

你可以問自己：

這些問題，比單純因為食材看起來熟悉，就決定選用某款食物，更有參考價值。

配方完善的鮮食，可能結合高水分、合適的蛋白質密度、天然食材，以及特別加入的必需脂肪酸來源。對部分狗狗來說，這些特點可以令日常餵食更實際，尤其適合需要留意食物份量、卡路里攝取或飲水量的情況。

不過，「鮮食」本身並不代表一定營養充足。配方仍然需要以合適的份量，提供狗狗所需的各種營養。

對狗狗家長來說，最好的選擇未必是成分表最長的食物，而是能夠提供完整營養組合，同時配合狗狗個別需要的食物。

參考資料

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