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預估餐飽:醜怪食材也有涉足剩餘食變鮮食主子舔舔脷 (星期日生活週日明報明報)
香港寵物鮮食愈來愈普及,本土生產商以外貌欠佳的廚餘食材,製成「人類食用級數」的天然鮮食包,不含添加劑、高蛋白質、高水分。本文涵蓋成犬鮮食正餐所需比例(肉類60%、蔬菜30%、穀類10%),以及鈣質、魚油等補充建議,並附上狗狗南瓜布丁零食食譜,適合想入門自製鮮食的狗主參考。
預估餐飽:醜怪食材也有涉足剩餘食變鮮食主子舔舔脷 (星期日生活週日明報明報)
香港寵物鮮食愈來愈普及,本土生產商以外貌欠佳的廚餘食材,製成「人類食用級數」的天然鮮食包,不含添加劑、高蛋白質、高水分。本文涵蓋成犬鮮食正餐所需比例(肉類60%、蔬菜30%、穀類10%),以及鈣質、魚油等補充建議,並附上狗狗南瓜布丁零食食譜,適合想入門自製鮮食的狗主參考。
[MilMilk] 回收大佬堅持10年回收過百噸剩餘收集廢木板重製生物炭吸廢棄物
香港每日產生近15,000噸堆填廢物,包括690噸木廢料同逾3,000噸廚餘,每位市民每年棄置約71公斤家居剩食,比韓國同台灣高出兩三成,「浪費之城」名不虛傳。 Pirry 在加拿大修讀化學及環境工程後,於2013年回流香港,立志將廢物變資源。佢先後搞過多個升級再造項目:用豆腐渣製作環保貓砂,捱咗三年剛見微利,卻因土地問題被迫停產;其後與朋友成立 CLS 公司,將每日大量棄置嘅木卡板燒製成炭磚,既可鎖住甲烷等溫室氣體,磨粉後更可代替水泥用於建築,皇后山邨已有一面炭磚牆作實驗;同時佢仲回收醜樣蔬果同餐廳廚餘,製作 FurryGreen 寵物鮮食。
[MilMilk] 回收大佬堅持10年回收過百噸剩餘收集廢木板重製生物炭吸廢棄物
香港每日產生近15,000噸堆填廢物,包括690噸木廢料同逾3,000噸廚餘,每位市民每年棄置約71公斤家居剩食,比韓國同台灣高出兩三成,「浪費之城」名不虛傳。 Pirry 在加拿大修讀化學及環境工程後,於2013年回流香港,立志將廢物變資源。佢先後搞過多個升級再造項目:用豆腐渣製作環保貓砂,捱咗三年剛見微利,卻因土地問題被迫停產;其後與朋友成立 CLS 公司,將每日大量棄置嘅木卡板燒製成炭磚,既可鎖住甲烷等溫室氣體,磨粉後更可代替水泥用於建築,皇后山邨已有一面炭磚牆作實驗;同時佢仲回收醜樣蔬果同餐廳廚餘,製作 FurryGreen 寵物鮮食。
食物升級再造,化成毛孩的永續糧食——香港環保初創 Furry Green 的減碳之路
全球每天產生逾 13 億噸食物廢棄物,乾寵物食品生產每年更排放逾億噸二氧化碳。香港環保初創企業 Furry Green 的聯合創辦人梁培煇,致力以升級再造技術將廢棄食材化為優質寵物糧食,推動毛孩永續飲食,為香港寵物業開創嶄新的環保局面
食物升級再造,化成毛孩的永續糧食——香港環保初創 Furry Green 的減碳之路
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Furry Green 如何將廚餘升級再造成可持續寵物食品 interview by SCMP
香港初創企業 Furry Green 由 Pirry 創立,致力將剩餘食材升級再造成為營養豐富嘅寵物食品,以應對香港每日 3,600 噸嘅廚餘問題。佢哋仲會定期捐贈「救援食品」畀本地狗隻庇護所,支持獲救動物,同時推廣可持續發展
Furry Green 如何將廚餘升級再造成可持續寵物食品 interview by SCMP
香港初創企業 Furry Green 由 Pirry 創立,致力將剩餘食材升級再造成為營養豐富嘅寵物食品,以應對香港每日 3,600 噸嘅廚餘問題。佢哋仲會定期捐贈「救援食品」畀本地狗隻庇護所,支持獲救動物,同時推廣可持續發展
「Ugly Food」 重生 化身寵物鮮食包
重生後的「Ugly Food」,會搖身一變成為含有豐富營養價值的寵物鮮食,那為甚麼是寵物鮮食,而不是其他食品?創辦人 說:「香港對於食物回收的教育不足,若然製作人類食品,大眾可能接受不了,所以我們從較容易接受的寵物鮮食包開始。
「Ugly Food」 重生 化身寵物鮮食包
重生後的「Ugly Food」,會搖身一變成為含有豐富營養價值的寵物鮮食,那為甚麼是寵物鮮食,而不是其他食品?創辦人 說:「香港對於食物回收的教育不足,若然製作人類食品,大眾可能接受不了,所以我們從較容易接受的寵物鮮食包開始。