Food waste ‘upcycled’ as rescued dogs’ pet food interview by SCMP

Furry Green 如何將廚餘升級再造成可持續寵物食品 interview by SCMP

Pirry Leung

香港初創企業 Furry Green 由 Pirry 創立,致力將剩餘食材升級再造成為營養豐富嘅寵物食品,以應對香港每日 3,600 噸嘅廚餘問題。佢哋仲會定期捐贈「救援食品」畀本地狗隻庇護所,支持獲救動物,同時推廣可持續發展

Furry Green 如何將廚餘升級再造成可持續寵物食品 interview by SCMP

Pirry Leung

香港初創企業 Furry Green 由 Pirry 創立,致力將剩餘食材升級再造成為營養豐富嘅寵物食品,以應對香港每日 3,600 噸嘅廚餘問題。佢哋仲會定期捐贈「救援食品」畀本地狗隻庇護所,支持獲救動物,同時推廣可持續發展

「Ugly Food」 重生 化身寵物鮮食包

「Ugly Food」 重生 化身寵物鮮食包

Pocky Shiba

根據香港環境局2011年的統計數字顯示,本港每日被丟棄的剩菜和廚餘達到3,600 公噸。為了減廢,有些慈善團體會到街市收集賣剩的蔬菜,捐贈給基層市民。但當中有一些「Ugly Food」,因為賣相不佳而被嫌棄,最後還是逃不過因腐爛而被丟到垃圾堆填區的命運。有見及此,3位環保創業家,決定把這些其貌不揚的食材「救回來」,升級再造成有「營」食品,賦予這些食物「第二生命」。 重生後的「Ugly Food」,會搖身一變成為含有豐富營養價值的寵物鮮食,那為甚麼是寵物鮮食,而不是其他食品?創辦人 說:「香港對於食物回收的教育不足,若然製作人類食品,大眾可能接受不了,所以我們從較容易接受的寵物鮮食包開始。

「Ugly Food」 重生 化身寵物鮮食包

Pocky Shiba

根據香港環境局2011年的統計數字顯示,本港每日被丟棄的剩菜和廚餘達到3,600 公噸。為了減廢,有些慈善團體會到街市收集賣剩的蔬菜,捐贈給基層市民。但當中有一些「Ugly Food」,因為賣相不佳而被嫌棄,最後還是逃不過因腐爛而被丟到垃圾堆填區的命運。有見及此,3位環保創業家,決定把這些其貌不揚的食材「救回來」,升級再造成有「營」食品,賦予這些食物「第二生命」。 重生後的「Ugly Food」,會搖身一變成為含有豐富營養價值的寵物鮮食,那為甚麼是寵物鮮食,而不是其他食品?創辦人 說:「香港對於食物回收的教育不足,若然製作人類食品,大眾可能接受不了,所以我們從較容易接受的寵物鮮食包開始。

iCable nterview 如果petpet識講嘢

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Pocky Shiba

Furry Green 社企寵物食品公司將街市吾靚嘅瓜菜回收,加入不同肉類,製作狗 狗鮮食包,吾單止為環保出力

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Pocky Shiba

Furry Green 社企寵物食品公司將街市吾靚嘅瓜菜回收,加入不同肉類,製作狗 狗鮮食包,吾單止為環保出力

【#香港地】環保惜食寵物鮮食包 interviewed by Umagazine

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Pocky Shiba

依包唔係普通的寵物鮮食包,部份食材以惜食回收蔬果製造,FurryGreen 團隊每個星期有一至兩次,去長沙灣蔬菜統營處回收「唔靚仔」蔬果,再加入肉類再以真空慢煮袋烹調,支持本地製造、環保惜食的狗主可以考慮吓!

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Pocky Shiba

依包唔係普通的寵物鮮食包,部份食材以惜食回收蔬果製造,FurryGreen 團隊每個星期有一至兩次,去長沙灣蔬菜統營處回收「唔靚仔」蔬果,再加入肉類再以真空慢煮袋烹調,支持本地製造、環保惜食的狗主可以考慮吓!