環保寵物糧食/ 大氣候 有機資源齊共享(第4集 : 有機零售) 主持: 胡世傑、駱文捷    【毛孩都惜食】 喺生活中實行環保，除咗全家人通力合作之外，有冇諗過屋企嘅「主子」都可以參與埋一份？ 有一間製作食品嘅社企，喺食物工場、餐廳、食物零售點收集剩咗嘅食材，利用各種中外烹...

香港不少人飼養寵物，更把貓狗視為自己細路，衣、食、住、行都好講究，尤其係食呢方面。而家寵物吃的除了乾糧、罐罐之外，亦都標榜「人類食用級數」的天然食材，令寵物吃得更加健康。 近年就香港就有寵物鮮食Startup，諗到採用外貌欠佳的「廚餘」，改頭換面變成寵物食品。更重要嘅係，呢間 Startup...

A startup company is leading the upcycling of discarded food and restaurant leftovers to create pet food packs for Hong Kong's dogs and cats, both...

估餐飽：醜怪食材也有內涵 剩食變 狗鮮食 主子舔舔脷   【明報專訊】香港不少人飼養寵物，更把毛孩視為自己孩子，衣、食、住、行甚為講究，吃的是無激素雞胸，喝的水要經過智能殺菌水機過濾。現今寵物吃的除了乾糧、罐頭，還興起鮮食的新風潮，標榜烹調「人類食用級數」的天然食材，不含調味料、添加劑，高蛋...

#MM #700萬種生活 // 10年回收過百噸廢料 同香港垃圾做朋友 木卡板變生物炭 醜食變寵物鮮食 「我覺得香港其實是個很浪費的城市。空間少，甚麼都要快，處理廢物，最快捷的方法就是丟了它。」據香港固體廢物監察報告，2020年堆填區每日接收的所有廢物共14,739噸，當中木廢料每日佔690...

Food Upcycling Made Furry Easy  By Ottilie Cheung The Coperate Law Journal  A 2020 study by researchers at the University of Edinburgh repor...

Pirry Leung, who had previously worked at a food-waste recycling facility, founded FurryGreen – an upcycling startup in 2020, hoping to turn leftov...

根據香港環境局2011年的統計數字顯示，本港每日被丟棄的剩菜和廚餘達到3,600 公噸。當中有一些「Ugly Food」，因為賣相不佳而被嫌棄，最後還是逃不過因腐爛而被丟到垃圾堆填區的命運。環保創業家，決定把這些其貌不揚的食材「救回來」，升級再造成有「營」食品，賦予這些食物「第二生命」...

Furry Green 社企寵物食品公司將街市吾靚嘅瓜菜回收，加入不同肉類，製作狗 狗鮮食包，吾單止為環保出力