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Now財經台 【碳中和】醜食有罪？
不少新鮮食物未上架已被棄置，原因只是外型「醜陋」！有組織幾乎每日都會到街市收集這些「醜食」，再分發予基層市民。此外，有公司收集「醜食」用來製作寵物鮮食包出售，相關負責人均期望商人及消費者反思為何要歧視醜食？
Now財經台 【碳中和】醜食有罪？
不少新鮮食物未上架已被棄置，原因只是外型「醜陋」！有組織幾乎每日都會到街市收集這些「醜食」，再分發予基層市民。此外，有公司收集「醜食」用來製作寵物鮮食包出售，相關負責人均期望商人及消費者反思為何要歧視醜食？
RTHK 香港電台 <大氣候> 環保寵物糧食
環保寵物糧食/ 大氣候 有機資源齊共享(第4集 : 有機零售) 主持: 胡世傑、駱文捷 【毛孩都惜食】 喺生活中實行環保，除咗全家人通力合作之外，有冇諗過屋企嘅「主子」都可以參與埋一份？ 有一間製作食品嘅社企，喺食物工場、餐廳、食物零售點收集剩咗嘅食材，利用各種中外烹調方式，將食品升級再造成適合寵物口味嘅鮮食包，建立第一個喺本地生產惜食寵物食品嘅品牌。 係咪所有剩餘食材都可以用嚟製造 #寵物糧食？點樣配合唔同寵物對糧食嘅唔同要求？製作嘅工序同整一般寵物糧食有冇分別？將糧食保鮮有咩要注意？收集蔬菜嘅來源又夠唔夠呢？ 節目重溫：Link
RTHK 香港電台 <大氣候> 環保寵物糧食
環保寵物糧食/ 大氣候 有機資源齊共享(第4集 : 有機零售) 主持: 胡世傑、駱文捷 【毛孩都惜食】 喺生活中實行環保，除咗全家人通力合作之外，有冇諗過屋企嘅「主子」都可以參與埋一份？ 有一間製作食品嘅社企，喺食物工場、餐廳、食物零售點收集剩咗嘅食材，利用各種中外烹調方式，將食品升級再造成適合寵物口味嘅鮮食包，建立第一個喺本地生產惜食寵物食品嘅品牌。 係咪所有剩餘食材都可以用嚟製造 #寵物糧食？點樣配合唔同寵物對糧食嘅唔同要求？製作嘅工序同整一般寵物糧食有冇分別？將糧食保鮮有咩要注意？收集蔬菜嘅來源又夠唔夠呢？ 節目重溫：Link
香港十分之一嘅廚餘，足已餵包本地所有貓狗！by 尹思哲 創業與自由
香港不少人飼養寵物，更把貓狗視為自己細路，衣、食、住、行都好講究，尤其係食呢方面。而家寵物吃的除了乾糧、罐罐之外，亦都標榜「人類食用級數」的天然食材，令寵物吃得更加健康。 近年就香港就有寵物鮮食Startup，諗到採用外貌欠佳的「廚餘」，改頭換面變成寵物食品。更重要嘅係，呢間 Startup 誕生於疫情期間，點解會選擇係咁嘅時機之下創業。歡迎我地嘅來賓，FurryGreen 嘅 Pirry Leung。 Video interview: link Podcast: Link 文字版: 港初創「與逆市共存」 保持靈活謀動態擴張 @unwire.pro
香港十分之一嘅廚餘，足已餵包本地所有貓狗！by 尹思哲 創業與自由
香港不少人飼養寵物，更把貓狗視為自己細路，衣、食、住、行都好講究，尤其係食呢方面。而家寵物吃的除了乾糧、罐罐之外，亦都標榜「人類食用級數」的天然食材，令寵物吃得更加健康。 近年就香港就有寵物鮮食Startup，諗到採用外貌欠佳的「廚餘」，改頭換面變成寵物食品。更重要嘅係，呢間 Startup 誕生於疫情期間，點解會選擇係咁嘅時機之下創業。歡迎我地嘅來賓，FurryGreen 嘅 Pirry Leung。 Video interview: link Podcast: Link 文字版: 港初創「與逆市共存」 保持靈活謀動態擴張 @unwire.pro
" Hong Kong startup upcycles “ugly foods” as pe...
A startup company is leading the upcycling of discarded food and restaurant leftovers to create pet food packs for Hong Kong's dogs and cats, both in homes and shelters. FurryGreen, founded...
" Hong Kong startup upcycles “ugly foods” as pe...
A startup company is leading the upcycling of discarded food and restaurant leftovers to create pet food packs for Hong Kong's dogs and cats, both in homes and shelters. FurryGreen, founded...
估餐飽：醜怪食材也有內涵 剩食變鮮食 主子舔舔脷 (星期日生活 Sunday Mingpao...
香港寵物鮮食愈來愈普及，本土生產商以外貌欠佳的廚餘食材，製成「人類食用級數」的天然鮮食包，不含添加劑、高蛋白質、高水分。本文涵蓋成犬鮮食正餐所需比例（肉類60%、蔬菜30%、穀類10%），以及鈣質、魚油等補充建議，並附上狗狗南瓜布丁零食食譜，適合想入門自製鮮食的狗主參考。
估餐飽：醜怪食材也有內涵 剩食變鮮食 主子舔舔脷 (星期日生活 Sunday Mingpao...
香港寵物鮮食愈來愈普及，本土生產商以外貌欠佳的廚餘食材，製成「人類食用級數」的天然鮮食包，不含添加劑、高蛋白質、高水分。本文涵蓋成犬鮮食正餐所需比例（肉類60%、蔬菜30%、穀類10%），以及鈣質、魚油等補充建議，並附上狗狗南瓜布丁零食食譜，適合想入門自製鮮食的狗主參考。
![[MilMilk] 回收佬堅持10年回收過百噸廢料 收集廢木板重製生物炭吸廢氣](http://furrygreen.hk/cdn/shop/articles/Screenshot_2022-06-29_at_11.38.28_PM.png?v=1776072539&width=533)
[MilMilk] 回收佬堅持10年回收過百噸廢料 收集廢木板重製生物炭吸廢氣
香港每日產生近15,000噸堆填廢物，包括690噸木廢料同逾3,000噸廚餘，每位市民每年棄置約71公斤家居剩食，比韓國同台灣高出兩三成，「浪費之城」名不虛傳。 Pirry 在加拿大修讀化學及環境工程後，於2013年回流香港，立志將廢物變資源。佢先後搞過多個升級再造項目：用豆腐渣製作環保貓砂，捱咗三年剛見微利，卻因土地問題被迫停產；其後與朋友成立 CLS 公司，將每日大量棄置嘅木卡板燒製成炭磚，既可鎖住甲烷等溫室氣體，磨粉後更可代替水泥用於建築，皇后山邨已有一面炭磚牆作實驗；同時佢仲回收醜樣蔬果同餐廳廚餘，製作 FurryGreen 寵物鮮食。
[MilMilk] 回收佬堅持10年回收過百噸廢料 收集廢木板重製生物炭吸廢氣
香港每日產生近15,000噸堆填廢物，包括690噸木廢料同逾3,000噸廚餘，每位市民每年棄置約71公斤家居剩食，比韓國同台灣高出兩三成，「浪費之城」名不虛傳。 Pirry 在加拿大修讀化學及環境工程後，於2013年回流香港，立志將廢物變資源。佢先後搞過多個升級再造項目：用豆腐渣製作環保貓砂，捱咗三年剛見微利，卻因土地問題被迫停產；其後與朋友成立 CLS 公司，將每日大量棄置嘅木卡板燒製成炭磚，既可鎖住甲烷等溫室氣體，磨粉後更可代替水泥用於建築，皇后山邨已有一面炭磚牆作實驗；同時佢仲回收醜樣蔬果同餐廳廚餘，製作 FurryGreen 寵物鮮食。